商 户 名 称: 上海人家名鲜房
商 户 地 址:浮山路71号
服 务 电 话:0532-66763000
商 户 介 绍: 上海菜是源于本地、吸纳中外、具有‘四季分明、制作精细、鲜浓香醇、兼容并蓄’江南风味特点的中国地方菜。春有腌笃鲜、夏天吃糟货、秋尝大闸蟹、冬品大砂锅,这是四季分明;选料、加工、切配、烹调、装盆一路精工细作,特别讲究刀工和火工,所以说制作精细;鲜香浓醇是指上海菜以清淡、咸鲜为主,以糟香独特,以汁香浓醇见长;保持了个性特色,又吸收国内各种帮别和外国特色菜肴及烹饪技术的长处,自然是兼容并蓄。 上海菜,习惯叫"本邦菜",是从家家便饭便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生煸见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。上涨
招 牌 服 务:大闸蟹、大火锅
优 惠 折 扣:9折
优 惠 细 则:只限菜金,海鲜、酒水除外。仅限招行信用卡。
优惠截止日期:2010/06/30