商户名称: 味在江湖风味酒楼
支持卡类: 普卡 金卡 白金卡8.8折
优惠细则:刷卡消费可享受8.8折优惠(酒水、锅底除外,不与其他优惠同享)
优惠截止:2011-05-31
商户地址:丰富路163号-1
服务电话:025-84203339
人均消费:50
商户介绍: 江湖菜-流行于民间,植根于乡野,排挡食肆,师承多门,不拘常法,看似无心,食乃妙手天成,特点是“土”“粗”“杂”,“土”是指具有浓厚的乡土气息,有的始于路边小店,出自渔夫村姑之手,有的原为民间家庭餐桌上的撰肴,有的则自官府私家珍肴流出民间.“粗”是指具粗犷豪放的气质,在烹调上不拘常法,大把花椒,大把辣椒,土灶粗晚,大盆大碗,江湖食客,粗犷豪爽,大口喝酒,大嘴吃肉,呼五邀六,尝爽品鲜.“杂”指做菜手法,怪异离奇,复合调味,北料南烹,中菜西做,让人感到似曾相识,有弄不清路数,让人匪夷所思,让人拍案叫绝.
招牌服务:排骨年糕;泡菜鱼;红酒梨;干锅牛蛙;
停车环境:有
公交指南:18、41、60、地铁